افضل عشر مكسرات لصحة أفضل

الرئيسية المدونة افضل عشر مكسرات لصحة أفضل

تعرف على قائمة اكثر عشر مكسرات لصحة أفضل ومصدر طبيعي للبروتين والالياف والدهون الصحية

المكسرات من الأطعمة الصحية جدا للإنسان مكسرات لصحة أفضل، وبالرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون إلا أن هذه الدهون صحية ومفيدة لجسم الإنسان، بجانب أن المكسرات تحتوي على البروتين والألياف، ولقد أكدت أيضا الكثير من الدراسات أن المكسرات مفيدة جدا للجسم والدماغ، حيث أنها تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، وبجانب أن المكسرات تحتوي على الكثير من المميزات، سنتحدث اليوم عن أفضل مكسرات لصحة أفضل ومفيدة جدا وهم:

الفستق

تحتوي وجبة الفستق والتي تكون حوالي 28 جرام على 161 جرام من السعرات الحرارية و12.5 جرام من الدهون و6 جرامات من البروتين و8 جرامات من الكربوهيدرات و3 جرامات من الألياف ويحتوي الفستق أيضا على 8% من المغنيسيوم وفيتامين E، ويحتوي الفستق على نسبة عالية من الألياف.

يساعد الفستق على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، كما يساعد استهلاك 56 إلى 84 جرام من الفستق يوميا على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم بالإضافة إلى تقليل خطورة الإصابة بأمراض القلب التي تصيب الإنسان بسبب ضغط الدم والوزن.

الكاجو

الكاجو من أفضل أنواع المكسرات والذي يحتوي على الكثير من المغذيات المفيدة لصحة الإنسان، حيث يحتوي الكاجوعلى حوالي 155 جرام من السعرات الحرارية و12 جرام من الدهون و5 جرامات من البروتين و9 جرامات من الكربوهيدرات و1 غرام من الألياف، كما يحتوي الكاجوعلى 20 جرام من المغنيسيوم.

يساعد الكاجو على تعزيز صحة القلب وتعزيز نموالخلايا ومكافحة السرطان وخفض الوزن، كما يساعد الكاجو على تعزيز صحة العظم والعضلات والسيطرة على ضغط الدم ومكافحة حصى المرارة، أيضا الكاجوغني بالزنك وعنصر الزنك مفيد جدا لزيادة مناعة الجسم، وأيضا الكاجو غني بعنصر النحاس والذي يساعد على زيادة مرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل.

اللوز

يعتبر اللوز من المكسرات المفيدة جدا لصحة الإنسان والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة جدا، حيث يحتوي 28 جرام من اللوز على 161 جرام من السعرات الحرارية و14 جرام من الدهون و6 جرامات من البروتين وو6 جرامات من الكربوهيدرات و3.5 من الألياف و19% من المغنيسيوم.

يساعد اللوز على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم حيث أشارت العديد من الدراسات على أن الأنظمة الغذائية الغنية باللوز تمد الجسم بالكوليسترول المفيد وتقلل من الكوليسترول الضار بالجسم والذي يضر القلب بشكل عام، يستطيع اللوز أيضا أن يخفض ضغط الدم ويساعد على تخفيض الوزن والقضاء على السمنة.

الجوز أو عين الجمل

يعرف الجوز كمصدر مليء بالأوميغا ثري، وتحتوي حصة واحدة من الجوز 28 جرام على 182 جرام من السعرات الحرارية و18 جرام من الدهون و4 جرام من البروتين و4 جرام من الكربوهيدرات و2 جرام من الألياف و11% من المغنيسيوم.

يساعد الجوز على تقليل خطر الإصابة بمرض القلب ويساعد أيضا على تحسين ضغط الدم وتدفق الدم الصحي بالإضافة إلى الحد من الالتهابات التي تحسن الإصابة بالأمراض المزمنة.

البقان

على الرغم من أن جوز البقان يحتوي على الكثير من المغذيات، إلا أنه لا يوجد إلا في الصحاري، وتحتوي أونصة واحدة من البقان على ما يقرب من 193 جرام من السعرات الحرارية و20 جرام من الدهون و3 جرام من البروتين و4 جرام من الكربوهيدرات و2.5 من الألياف، ويحتوي أيضا البقان على 8% من المغنيسيوم.

يحتوي البقان على مادة البوليفينول التي تعمل كمضادة لأكسدة، كما أن الأشخاص الذين يتناولون جوز البقان يوميا قد زادت معدلات مضادات الأكسدة في أجسامهم.

الق نظرة على منتجاتنا المتنوعة ضمن هذه الفئة.

مكسرات المكاديميا

تعد مكسرات المكاديميا مصدر غني جدا للدهون الأحادية الغير مشبعة، كما تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأخرى، حيث يحتوي 28 جرام من المكاديميا على 200 جرام من السعرات الحرارية و21 جرام من الدهون و2 جرام من البروتين و4 جرام من الكربوهيدرات 2.5 من الألياف و9% من المغنيسيوم.

وبالطبع تقدم مكسرات المكاديميا على فوائد كثيرة للقلب حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة الأحادية، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب مثل الالتهاب والإجهاد التأكسدي.

جوز برازيلي

يحتوي الحوز البرازيلي على عنصر السيلينيوم وتوجد شجرة الجوز البرازيلي في الأمازون، ويحتوي 28 جرام من الجوز البرازيلي على 182 جرام من السعرات الحرارية و18 جرام من الدهون و4 جرام من البروتين و3 جرام من الكربوهيدرات و2 جرام من الألياف و26% من المغنيسيوم و8% من السيلينيوم، كما يحتوي الجوز البرازيلي على مضادات مفيدة للأكسدة، وهناك بعض الحالات المرضية النادرة التي لديها نقص للسيلينيوم في الجسم وهذه الحالات يمكن أن تعوض هذا النقص والمرض من خلال الجوز البرازيلي، ويساعد أيضا الجوز البرازيلي على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.

البندق

يحتوي البندق على الدهون الأحادية المشبعة وهي دهون مفيدة جدا للقلب حيث تعمل على وقاية الإنسان من معدلات الكوليسترول الضارة وتمنع الإصابة بأمراض الشرايين التاجية السكتة الدماغية، يحتوي أيضا البندق على حمض الفوليك المهم لصحة الإنسان وخاصة المرأة الحامل، يحتوي أيضا البندق على فيتامين "ه" حيث تحتوي 100 جرام من البندق على 15 جرام من فيتامين ه و567 سعر حراري و13.33 جرام من البروتين و40 جرام من الدهون و40 جرام من الكربوهيدرات و6.7جرام من الألياف و3.33 جرام من السكر و200 ملج من الكالسيومو3.60 ملج من الحديد، يحتوي البندق على المنجنيز والبوتاسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك وأيضا السيلينيوم.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوادني على فيتامين "أ" و "ه" حمض الفوليك والمغنيسيوم الزنك والكالسيوم والحديد والألياف، يحتوي أيضا الفول السوداني على الدهون الغير مشبعة والستيرول النباتي.

يساعد الفول السوداني على تعزيز صحة القلب والشرايين كما يساعد على الوقاية من السرطان ويعزز صحة الجلد ويساعد على خفض الدم وتعزيز عمل الدماغ والقدرات العقلية حيث يساعد على الوقاية من مرض الزهايمر، كما يحتوي الفول السوداني على النياسين الذي يساعد على حل المشاكل الإدراكية، يساعد أيضا الفول السوادني على مد الجسم بالطاقة وتحسين وظيفة العضلات وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم، يساعد الفول السوادني على خفض الوزن حيث أن الحصول على وجبة خفيفة من المكسرات بوجه عام أوالفول السواداني تساعد على الشعور بالامتلاء.

الكستناء

تحتوي الكستناء على الكثير من المواد ذات القيمة الغذائية العالية حيث تحتوي الكستناء على العديد من المعادن مثل النحاس والمغنيسيوم والكربوهيدرات المركبة والبروتينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين ج وتمد 10 حبات من الكستناء على ما يقارب 206 سعر حراري و44 جرام من الكربوهيدرات، ولكن هناك عدد من أنواع الكستناء والتي تختلف بعض الشيء في قيمتها الغذائية.

تساعد الكستناء على تقوية الجهاز المناعي للإنسان وحماية الخلايا من التلف حيث أنها تحتوي الكثير من فيتامين ج، كما تساعد الكستناء على خسارة الوزن وخفض نسبة الكوليسترول في الدم نظرا لأنها تحتوي على ألياف ودهون أحادية غير مشبعة.

اتفاقية ملفات تعريف الارتباط